Home / Bisnis / Peluang Usaha Roti Bakar Kaki Lima yang Menjanjikan

Peluang Usaha Roti Bakar Kaki Lima yang Menjanjikan

Peluang Usaha Roti Bakar Kaki Lima yang Menjanjikan – Terjun dibidang bisnis makanan menjanjikan keuntungan yang menggiurkan. Tidak dapat dipungkiri berbagai jenis usaha beraromakan makanan sudah menjamur dimana-mana. Model usahanya pun berbeda-beda. Mulai dengan membuka kedai, hanya menjual via online bahkan dengan gerobak atau yang biasa kita kenal dengan pedagang kaki lima.
 
Apabila Anda ingin mencoba bisnis makanan dengan modal yang lebih kecil, Alangkah baiknya mencoba berjualan kaki lima lebih dulu. Selain ringan pada modalnya dibandingkan membuka toko, jangkauan pasar pedagang kaki lima juga lebih luas. Anda bisa berkeliling dari satu  tempat ke tempat lain untuk mencari pelanggan. Setelah mempunyai pelanggan banyak Anda bisa meng upgrade usaha Anda dengan membuka toko seperti Velavinka Bakery.
 
Jenis-jenis makanan yang bisa dijual pedagang kaki lima pun cukup beragam, salah satu yang cukup menjanjikan adalah roti bakar. Selain lezat karena aroma dan rasa yang khas, roti bakar juga banyak diminati karena harganya yang terjangkau. Anda juga bisa memvariasikan roti bakar Anda dengan kombinasi berbagai rasa agar terkesan lebih unik dan mampu menarik pelanggan lebih banyak.
 
Biasanya roti bakar banyak dijajakan pada sore hingga malam hari. Ya makanan ini merupakan cemilan berat yang sangat cocok dinikmati di waktu santai bersama teh atau kopi hangat pada sore hari. Untuk itu Anda harus mahir menentukan lokasi mana yang ramai pada sore hingga malam hari.
 
Sebelum memulai bisnis roti bakar, terlebih dahulu Anda harus tau cara pembuatan nya. Bukan hanya mengoles roti dengan mentega lalu ditaruh dipapan panas untuk membakarnya. Namun bagaimana menghasilkan roti bakar yang enak dan lezat dan empuk supaya pelanggan selalu menyukai roti bakar Anda.
 
Bahan baku yang digunakan pun tidak boleh sembarangan, karna biarpun jualan nya masih kaki lima namun rasanya harus bintang lima. Bagi Anda yang berdomisili di Bandung, mungkin akan mudah menemuka pabrik roti tawar Bandung yang menjual roti empuk. Namun apabila Anda berada jauh dari Bandung, Anda bisa memilih toko yang menjual roti kualitas baik di kota Anda. Begitupun dengan pemilihan mentega, keju, selai dan isian lainya pun harus yang berkualitas.
 
Setelah paham teknik pembuatannya, bahan yang akan digunakan hingga target pasarnya, Anda juga wajib mengetahui analisa bisnis roti bakar ini. Mulai dari modal, hingga keuntungan yang akan didapatkan. Untuk lebih jelasnya Anda bisa simak contoh analisa bisnis roti bakar kaki lima dibawah ini:
 
Modal awal
Kebutuhan Awal Dalam Rupiah
  • Gerobak Rp. 1.500.000
  • Mesin pemanggang Rp. 1.000.000
  • Toples tempat selai 6 buah Rp. 60.000
  • Garpu Rp. 5.000
  • Pisau Rp. 15.000
  • Solet 2 ukuran besar 2 ukuran kecil Rp. 7.000
  • Pemarut keju Rp. 10.000
  • Tempat garpu, pisau, dll Rp. 15.000
  • Membuat print daftar menu + harga Rp. 20.000
Total Rp. 2.632.000
 
Kebutuhan mingguan
  • Selai strawberry, nanas, blueberry masing-masing 3kg Rp. 75.000
  • Margarin 5kg Rp. 50.000
  • Mesis coklat ceres 5kg Rp. 70.000
  • Kacang 3kg Rp. 40.000
  • Susu kental manis 5 kaleng Rp. 60.000
  • Keju kraft 5 biji Rp. 80.000
  • Kertas minyak + plastic 1 pak Rp. 25.000
Total Rp. 400.000
 
Nah, dari analisa modal diatas apabila diperkirakan dalam satu hari Anda bisa menjual roti bakar sebanyak 50 buah, dan rata-rata satu bungkus roti bakar dihargai Rp. 10.000 maka selama 1 minggu roti bakar yang terjual adalah 50 roti bakar x7 hari = 350 roti bakar. Pendapatan kotor selama 1 minggu adalah 350 x Rp. 10.000 = Rp. 3.500.000
 
Keuntungan kotor per minggunya adalah Rp. 3.500.000 – Rp. 400.000 = Rp. 3.100.000. cukup menggiurkan bukan? Setelah melihat peluang dan analisa keuntungan nya apakah Anda tertarik untuk memulai bisnis roti bakar kaki lima? Segara mulai karna kesuksesan sudah menunggu Anda!
 

About editor

Check Also

cetak kemasan produk di surabaya

Pentingnya Desain Kemasan Produk

Jika Anda pernah menjelajahi rak-rak toko ritel lokal di sekitar Anda dan melihat produk dengan …